糯米
精盐
大葱
姜
荷香糯米蟹做法分解
-
01
把买来的活蟹宰杀之后洗干净，并剁成12块大小相等的块状，再修去边角。
-
02
把洗好的糯米一大碗里，向碗里加适量水、盐、葱姜、油搅拌均匀。
-
03
荷叶2张放在温水中浸泡，直到软为止。
-
04
先在竹笼上铺两层保鲜膜封闭，再铺上荷叶。
-
05
在荷叶上均匀地铺上准备好的糯米和适量水。
-
06
将蟹块肉朝下，腿朝上地放在竹笼上。
-
07
入笼蒸熟取出。
-
08
浇适量事先准备好的鲜白芡汁就完成。
小贴士
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥等一起食用。且吃螃蟹的同时不可饮用冷饮，否则会导致腹泻。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
公鸡
羊肩肉
青葡萄
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
