枇杷
猪肉
冬瓜
白芝麻籽
白砂糖
淀粉
瓤蜜浸枇杷做法分解
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01
将白芝麻炒香，研碎。
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02
冬瓜放糖内腌渍片刻，然后切小块。
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03
然后加入淀粉一起搓匀，成为水晶馅。
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04
将枇杷去净皮，去核。
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05
将水晶馅放入枇杷肚里，用干淀粉封口。
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06
热锅，下白猪油，将枇杷略炸一下，捞起。
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07
用清水500克，将白糖煮成糖水，装入钵内。
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08
将枇杷投入糖水内，用木炭炉，文火煲。
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09
将肥肉整块放在枇杷上面加盖，约35分钟把枇杷捞起。
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010
将原汁加入湿淀粉，打薄芡淋落即可，去掉肥肉。
小贴士
煎炸不宜太长。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
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