炸虾酱猪排 食材功效
虾酱
大葱
姜
料酒
酱油
精盐
白砂糖
炸虾酱猪排 食材用料
炸虾酱猪排做法分解
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01
在盆中加虾酱、酱油少许、白糖、盐、味精、料酒、红曲米水。
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02
再放葱姜丝、芝麻酱调匀成汁。
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03
然后放入猪排，腌渍约5小时以上。
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04
锅中加油烧热，将猪排放入，用慢火炸熟。
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05
炸呈金黄色，捞出即可。
小贴士
需准备约800克植物油进行油炸。
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