酱排骨 食材功效
排骨
酱油
葱
姜
精盐
料酒
白糖
花椒
桂皮
茴香
酱排骨 食材用料
酱排骨做法分解
-
01
将排骨剁成小块。
-
02
用凉水泡3-4小时。
-
03
用开水煮后洗净。
-
04
锅中放3000克水，加酱油、盐、料酒、糖、葱、姜和肉料袋，即桂皮、小茴香、山柰各5克，花椒、大料、陈皮各2克。
-
05
烧开制成酱汁，下入排骨，撇去浮沫。
-
06
移至慢火上煮，见酱汁浓稠时即成。
小贴士
陈皮不宜与半夏、南星同用，不宜与温热香燥药同用。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
