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    干炒牛肉丝 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:麻辣鲜香,醒酒开胃。

    干炒牛肉丝 食材功效
    干炒牛肉丝 食材用料
    主料

    西芹

    辣椒油

    辅料

    老抽

    干炒牛肉丝做法分解
    • 01
      烧热5杯油,放入牛肉丝大火炸1-2分钟。
    • 02
      把牛肉丝捞出沥干油分。
    • 03
      再热1杯新油,将牛油再炸至干身,捞出沥去油分。
    • 04
      烧热2汤匙油,加调味料略炒香。
    • 05
      然后下蒜茸、甘笋丝及调味料炒匀。
    • 06
      再下辣椒油、麻油兜匀即成。
    小贴士

      食物相克:

      1、芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。

      2、酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;

      3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。