炒白菜三丝 食材功效
大葱
花椒
白菜
胡萝卜
姜
精盐
炒白菜三丝 食材用料
炒白菜三丝做法分解
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01
将嫩白菜洗净，切成细丝，粉丝切7厘米长的段，胡萝卜丝用开水焯过。
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02
将花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油。
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03
滑锅内加植物油，烧热，即加入葱姜丝烹香，加入白菜丝煸炒，随加盐、味精，加入胡萝卜丝、粉丝继续炒，加入胡椒粉，放香菜段翻炒几下，淋花椒油即成。
小贴士
食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效,。
麻辣小龙虾
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奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
橄榄油
阿胶枣
白醋
专家答疑
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