韭菜炒海肠 食材功效
精盐
醋
香油
大葱
蒜头
韭菜
淀粉
韭菜炒海肠 食材用料
韭菜炒海肠做法分解
-
01
将海肠切去两头，洗净，切寸段。
-
02
在锅中加水，烧至九成热，放入海肠汆透捞出。
-
03
炒匀后用湿淀粉勾芡，加香油拌匀，装盘即可。
小贴士
1.海肠最好挑肉厚的，除净血水。
2.海肠很容易老，所以无论汆还是炒，都必须快，韭菜也是入锅就熟，可以同时下锅同时出锅，调味汁儿最好提前兑好，一起下锅。
3.需要用香醋炝锅。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
