蒸茭瓜肉丸子 食材功效
大葱
香油
猪肉
姜
淀粉
精盐
蒸茭瓜肉丸子 食材用料
蒸茭瓜肉丸子做法分解
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01
茭瓜去皮去瓤切成细丝，撒盐腌渍半小时，挤干水分，剁成粗粒。
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02
勺中加高汤及蒸茭瓜丸子原汤调味，用水淀粉勾芡。
小贴士
茭白又称茭瓜。
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