老家拌茼蒿 食材功效
花椒
花生仁
精盐
醋
老家拌茼蒿 食材用料
老家拌茼蒿做法分解
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01
将花椒投入烧热的油锅中，炸出香味。
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02
去皮花生米推进擀成细粒。
小贴士
食疗作用：
1.茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经。
2.本菜有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效。
3.本菜主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。
4.本菜还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。
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