椒香海参 食材功效
大葱
白砂糖
牛肉
姜
蒜头
花椒
椒香海参 食材用料
椒香海参做法分解
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01
用水把刺参发，然后片成抹刀片，用开水焯。
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02
用清水洗净笋，切丁，抹干水分。
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03
在勺中加油，烧热，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入牛肉末煸炒，然后加笋丁炒香，加入酱油、白糖、味精和海参翻炒放味，出勺时淋红油，撒花椒末、香菜末即成。
小贴士
食物相克：
海参：海参与醋相克;不宜与甘草同服。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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