榨菜炒鸡柳 食材功效
红辣椒
葱
姜
精盐
榨菜炒鸡柳 食材用料
榨菜炒鸡柳做法分解
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01
鸡柳肉除筋，切成长条，加盐，胡椒粉拌匀，再加酒，蛋白及粟粉拌匀，最后加油拌匀。
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02
榨菜洗净，切薄片，红辣椒去籽，切长片。
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03
烧热3汤匙油，依次下鸡肉，毛豆，红椒轻轻地炒匀，至鸡肉变色时取出。
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04
原锅加2汤匙油，下榨菜，葱段，姜片，炒匀，加入第三点提及的材料及调味料炒匀，至材料熟透即成。
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