西红柿浆汤 食材功效
番茄酱
番茄
牛奶
稻米
小麦面粉
白砂糖
精盐
西红柿浆汤 食材用料
西红柿浆汤做法分解
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01
做好奶汁。在汤锅里把面粉和两汤勺油轻炒一下，用热牛奶稀释，并全部煮开。
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02
把鲜西红柿切成几块，加一汤勺油、糖，盖上盖，焖10-15分钟。
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03
然后加3杯水煮开，和奶汁混匀，在文火上煮15-20分钟，然后过筛擦碎并调上油。
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04
上桌前往汤里放单独煮好的大米即成。
小贴士
西红柿浆汤的制作要诀：
1.最好用新鲜的西红柿。不能选择皮青的，有毒。
2.如果用罐头西红柿做汤，应连同罐头汁一起放入事先做好的奶汁里，加两杯煮菜汁，并加上法煮制。
3.做汤用的西红柿酱应该放入备好的奶汁中，加两杯水或者煮菜汁，并煮上15-20分钟，然后筛擦碎，加盐和油即成。
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