糖醋胡萝卜丝 食材功效
白砂糖
精盐
香油
胡萝卜
醋
糖醋胡萝卜丝 食材用料
糖醋胡萝卜丝做法分解
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01
将胡萝卜去皮洗净，切成4厘米长均匀的细丝，放入大碗内，加精盐拌匀，略腌渍10分钟。
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02
再用水洗净，挤去水分，放入盘内，撒上白糖、醋、味精、香油，拌匀即成。
小贴士
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进幼儿的生长发育具有重要意义。
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专家答疑
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