炸响铃 食材功效
白砂糖
竹笋
香菇
胡萝卜
土豆
小麦面粉
料酒
酱油
精盐
炸响铃 食材用料
炸响铃做法分解
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01
将熟笋，水发冬菇，去皮胡萝卜切成丝，待用。
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02
豆腐衣(油皮)摊平，先抹上一层土豆泥，再把馅心放在土豆泥上捏成长条。
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03
炒锅放熟花生油，烧至七成热时，将挂糊的原料逐块放入油锅中炸制。
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04
用勺轻轻推动，使不粘连，炸至呈金黄色时，即可捞起沥油装盘。
小贴士
注意掌握煎炸的时间，以免炸黑。
麻辣小龙虾
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奶茶
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韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
桔子
李子
百香果
专家答疑
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