沙拉排条 食材功效
精盐
鸡蛋
料酒
淀粉
沙拉排条 食材用料
沙拉排条做法分解
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01
将排条洗净切成长方条，加黄酒，味精，盐，鸡蛋，清水少许，淀粉少许拌和，然后拍上淀粉。
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02
在锅内加入油，上火，烧热，放入排条，炸熟，至色呈金黄取出装盘，跟沙拉酱味碟一起上桌。
小贴士
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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奶茶
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土豆
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薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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