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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:色泽红润,香甜松软,入口糯韧。

    寿桃 食材功效
    寿桃 食材用料
    主料

    粳米:600克

    糯米粉:400克

    辅料

    白砂糖:200克

    红曲:5克

    玫瑰花:5克

    寿桃做法分解
    • 01
      将糯米粉,粳米粉混一起,加白糖,红曲粉,清水300克拌匀。
    • 02
      放入蒸桶内,旺火蒸20分钟左右,至米粉呈玉色时取出,倒在案板上。
    • 03
      待熟粉稍冷,趁热用手工搓揉,分成小团,再用手搓圆捏成桃形,放上一些玫瑰花即成。
    小贴士

      1.粳米不可同马肉食,发瘤疾。

      2.粳米不可和苍耳食,令人卒心痛。

      3.炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。