椒盐脆地瓜 食材功效
小麦面粉
淀粉
椒盐脆地瓜 食材用料
椒盐脆地瓜做法分解
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01
地瓜去皮洗净切成细条，入笼蒸10分钟取出晾凉。
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02
面粉加入清水调成脆浆液，地瓜拍上干淀粉，滚上脆浆。
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03
锅下油烧至六成热，下地瓜炸至金黄色。
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04
捞出沥干油装盘，撒上椒盐，辣酱油，即可。
小贴士
1.红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
2.红薯和柿子同时食用，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3.地瓜是目前最健康的食物，有抗癌功效。
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