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    太白拉糕 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:色泽淡黄透明,入口韧糯,香甜细腻。 

    太白拉糕 食材功效
    太白拉糕 食材用料
    主料

    糯米粉:500克

    澄粉:200克

    松子仁:30克

    樱桃:30克

    辅料

    白砂糖:300克

    白酒:15克

    黄油:100克

    太白拉糕做法分解
    • 01
      将糯米粉,澄粉放入盛器内,加白糖,黄油拌和,加清水500克。
    • 02
      搅成厚浆糊状,加入白酒,将其放入盆内蒸,然后取出。
    • 03
      待熟糕粉稍冷,用刀切成每块约35克左右的菱形小块。
    • 04
      镶上几粒松子仁和半粒樱桃,即可装盘。
    小贴士

      上笼蒸45分钟左右,方可取出。