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    辣酱肉末烧海带 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补养 补钙

    功效与作用:

    简介及特色:鲜香味美,色泽金黄,质地细嫩。

    辣酱肉末烧海带 食材功效
    辣酱肉末烧海带 食材用料
    主料

    海带:400克

    猪肉:50克

    辅料

    辣椒酱:50克

    白砂糖:10克

    酱油:10克

    大葱:5克

    :3克

    色拉油:50克

    精盐:15克

    料酒:20克

    味精:15克

    辣酱肉末烧海带做法分解
    • 01
      将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出。
    • 02
      放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分钟,加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀即可。
    小贴士

      食谱相克

      海带:海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。

      猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

      食谱营养

      海带常食可令秀发润泽乌黑。具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

      中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

      猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

      猪肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。