疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    香煎生蚝 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    香煎生蚝 食材功效
    香煎生蚝 食材用料
    主料

    铁观音:2克

    生蚝:300克

    洋葱:1个

    辅料

    精盐:1/2茶匙

    高汤:2碗

    吉士粉:1大匙

    白胡椒粉:1/2茶匙

    :1/2茶匙

    淀粉:1大匙

    :1/2茶匙

    马铃薯粉:100克

    鲜奶油:1茶匙

    香煎生蚝做法分解
    • 01
      铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。
    • 02
      生蚝加盐洗净,加入调味料<1>腌一下并沥干,再沾上淀粉,用平底镬将生蚝煎至金黄色,捞出备用。
    • 03
      洋葱片沾吉士粉,落油镬炸至金黄色,捞出排放碟底,并将煎好的生蚝放在上面。
    • 04
      将铁观音茶汤烧开,加入调味料<2>勾芡,淋在碟周围即可。