木瓜炖牛排 食材功效
米酒
木瓜
牛排
木瓜炖牛排 食材用料
木瓜炖牛排做法分解
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01
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
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专家答疑
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