姜
鸡蛋
葱
扣三丝汤做法分解
-
01
鸡肉洗净，加入调味料拌匀，隔水蒸熟切幼丝。
-
02
火腿洗净，鸡蛋打散煎成蛋皮，一同切丝。冬菇浸软去蒂。
-
03
冬菇重叠放在碗底，将鸡丝、火腿丝、蛋皮丝整齐排于碗底，空隙将剩余材料填满，注入上汤一杯隔水蒸三十分钟。
-
04
汤倒出留用，材料扣入汤碗中，汤混合其余上汤煮滚，滚入汤碗中即成。
红豆粥
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
奶茶
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
