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补养 补钙 健脾
功效与作用:解气消胀,健脾,和胃,养颜护肤,臭豆腐富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。
简介及特色:清蒸臭豆腐是一道色香味俱全的汉族名肴。做这道清蒸臭豆腐不要一次做太多,除非有大蒸锅大蒸盘,找一个稍微有深度的盘子,要装得下臭豆腐跟汤汁才行,也要预留臭豆腐变大的空间,排太挤的话,臭豆腐涨不大,吸不饱汤汁就不入味。
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保健调理
臭豆腐:300g
味精:适量
鸡精:适量
辣油:适量
葱:适量
臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。
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清蒸臭豆腐
水煮臭豆腐
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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