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补虚养身 营养不良
功效与作用:
简介及特色:此菜色泽美观,外脆里嫩,甜酸适口、味香浓。
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保健调理
补养
美容
呕吐调理
青鱼:500克
蛋糕:20克
冬笋:100克
香菇:20克
鸭蛋松花蛋:20克
植物油:70克
白醋:25克
蚕豆淀粉:8克
小麦面粉:25克
胡椒粉:1克
精盐:7克
料酒:15克
姜:20克
白砂糖:100克
小葱:25克
红辣椒干:20克
1. 炸时重油,使其外脆里嫩; 2. 糖醋汁最后加一勺热油推炒,见沸即汁浇到鱼上; 3. 因有过油炸制过程,需准备植物油1000克。
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