蟹粉辽参豆腐羹 食材功效
葱
精盐
料酒
姜
蟹粉辽参豆腐羹 食材用料
蟹粉辽参豆腐羹做法分解
-
01
清洗人参，切粒;豆腐切丁。
-
02
往锅中放入适量清水，加盐，旺火烧开，放入人参和豆腐，稍微氽烫。
-
03
清洗葱、姜，切末。
-
04
往锅中放入适量食用油，旺火烧热，加入葱、姜末炝锅，放入蟹粉、料酒炒香。
-
05
加入高汤、辽参和豆腐丁，慢火烧煮。
-
06
加鸡精、盐和料酒调味，用湿淀粉勾芡即可。
小贴士
1.豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，否则容易形成结石的草酸钙。
2.豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
3.人参不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
