醋
精盐
酱油
醋拌木耳做法分解
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01
木耳用温水泡过后撕成小块，用水焯过后，洒一点醋。
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02
将调料趁热浇在碗里，直至冷却后，即可食用。
小贴士
1.醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜。
2.木耳和其它食用菌类一样，几乎不含热量，所以很适于减肥。
3.木耳不宜与田螺同食，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
4.患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
5.木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
6.萝卜和木耳不能一吃。
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