胡萝卜
黑木耳
金针菇
生姜
宝黄丝瓜做法分解
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01
胡萝卜、素肉丝分别刨茸，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净;起油锅，将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒，煸透备用;锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出锅;锅中放水，待水烧开，放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜，飞水、出锅;锅中放少许油煸香生姜末，然后放入胡萝卜茸、素肉丝茸一起煸炒，放水，放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味，打芡、出锅、装盆即可。
麻辣小龙虾
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专家答疑
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