酸菜白肉 食材功效
精盐
料酒
香油
葱
姜
酸菜
猪五花肉
干辣椒
酸菜白肉 食材用料
酸菜白肉做法分解
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01
将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片;
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02
坐锅点火倒入油，放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉丝，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。
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专家答疑
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