胡萝卜
精盐
料酒
大葱
姜
淀粉
胡萝卜烧鸡做法分解
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01
宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净，连肉剁成3厘米大小长方块，胡萝卜去皮切成滚刀块
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02
锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色
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03
加豆瓣酱、精盐和料酒，再加清水，烧开
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04
撇去浮沫移至小火上烧10分钟
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05
加胡萝卜再烧1分钟，勾二流欠汁即可装盘食用
小贴士
要注意控制煮的时间，时间不宜过长
麻辣小龙虾
红豆粥
排骨萝卜汤
奶茶
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾
专家答疑
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