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气血双补 补虚养身
功效与作用:
简介及特色:此菜形似龙眼,肉咸香,肥而不腻。猪肋条肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。且川冬菜清香异常,味道鲜美,质地嫩脆,营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。
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猪肋条肉:
冬菜:
泡椒:
1.猪肋条肉又名五花肉,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
2.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康;
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