洋参乌鸡汤 食材功效
精盐
胡椒
姜
大葱
洋参乌鸡汤 食材用料
洋参乌鸡汤做法分解
-
01
宰杀乌骨鸡，去毛，去内脏，去脚爪、翅尖，用水冲清干净，漂去血水，待用。
-
02
用清水冲洗干净洋参、葱和姜，葱和姜拍松。
-
03
将洋参、葱、姜放入鸡腹内。
-
04
把鸡放入沙锅中，加入清水，旺火烧沸，去尽浮沫及杂质。
-
05
移置小火炖熬，待鸡烂时下盐、味精即成。
小贴士
火候必须掌握得恰当，汤汁的多少直接影响成菜。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
