糟香鱼头云 食材功效
火腿
精盐
糟香鱼头云 食材用料
糟香鱼头云做法分解
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01
将花鲢鱼头去腮洗干净。
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02
随后上笼蒸熟去骨(不可拆碎)待用。
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03
锅内倾入高汤，放入糟卤、盐、味精等调料。
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04
然后放进鱼头、火腿片、鲜菇片、菜苞，烧沸。
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05
再用水生粉勾芡，淋上油即可。
小贴士
制作提示：
调料要按个人的口味而放，高汤放适量就好，不宜太多。
麻辣小龙虾
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专家答疑
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