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补气 壮腰健肾
功效与作用:
简介及特色:牛肝菌腰花属于川菜,具有补气,治疗阳痿早泄的功效。口味咸鲜味适合大众,尤其是老人。
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保健调理
美容
白牛肝菌:80克
猪腰子:500克
植物油:25克
辣椒:25克
精盐:8克
味精:2克
豆瓣:30克
该菜在制作过程中应该注意的地方: 首先腰片割刀花要既深又不穿; 其次牛肝菌应漂尽盐分; 最后值得注意的是腰花下锅时间要短,否则太老,影响口感。
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