竹荪蛋炖乳鸽 食材功效
精盐
姜
竹荪蛋炖乳鸽 食材用料
竹荪蛋炖乳鸽做法分解
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01
将乳鸽洗干净氽水。
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02
竹荪蛋洗净改刀成四块。
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03
将乳鸽放入沙锅内、姜、竹荪蛋、盐、味精、胡椒粉、鲜汤一起炖。
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04
炖至乳鸽软烂后上桌。
小贴士
乳鸽一定要洗干净，血水氽净，以防汤色不好。
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