炝圆白菜卷 食材功效
酱油
醋
白砂糖
菜籽油
圆白菜
精盐
炝圆白菜卷 食材用料
炝圆白菜卷做法分解
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01
选用鲜嫩，棵大的圆白菜去帮洗净，再把水沥干。
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02
把锅内油烧热，下白菜快速翻炒。
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03
再加盐、酱油、白糖、味精炒至断生。
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04
然后加醋炒匀，盛出。
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05
将干红辣椒洗净切丝，放油锅中炸一下。
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06
将莲花白逐张铺开，再在每张莲花白里放几根辣椒丝，卷成3厘米粗的卷放碟上即可。
小贴士
健康提示：圆白菜中含有大量人本必需营养素和较多的微量元素钼，还含有丰富的维A、钙和磷，有助于人体的身体健康。
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