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    肉片汤 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:肉片汤肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。

    肉片汤做法分解
    • 01
      将瘦肉洗净切成薄片。
    • 02
      粉条、黄花菜均用温水涨发洗净。
    • 03
      另将肉片,用盐、湿淀粉、酱油拌匀后。
    • 04
      放入锅内,用筷子拨散。
    • 05
      汤烧开后放味精,起锅放碗内,再放葱花即成。
    小贴士

      猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。莴笋:莴笋忌于蜂蜜同食。