三鲜乌鱼汤 食材功效
精盐
墨鱼
鸡肉
火腿
胡椒
料酒
淀粉
三鲜乌鱼汤 食材用料
三鲜乌鱼汤做法分解
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01
将鸡肉、火腿、冬笋切片。
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02
用干豆粉薄薄扑一层，炸一下即可。
小贴士
1、煮乌鱼时，不能久煮。
2、并应先扑一层薄薄的干豆粉，下油锅炸一下。
3、杀乌鱼时，注意不要把苦胆弄破;。
4、本品有油炸过程，备植物油约500克。
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