酥盒回锅肉 食材功效
葱
精盐
料酒
酱油
白糖
黄油
花椒
青椒
洋葱
面粉
酥盒回锅肉 食材用料
酥盒回锅肉做法分解
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01
将猪腿肉、洗净，下入清水中，加少量姜、葱、花椒。
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02
取面粉200克，加适当酵母、水、做面合一个涨发180分钟进烤箱烤至表皮金黄取出。
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03
炒锅上火加入适量油下入切好的肉片爆炒。
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04
待肉片开始吐油，形似灯盏时下入豆瓣、甜酱、豆豉继续翻炒。
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05
待油红味香、肉片上色时，下入切好的干咸菜，青椒、葱段锅魁片再炒。
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06
放酱油、味精、白糖炒转，起锅，盛入酥盒，装入盘中即成。
小贴士
高血脂高血压心脏病患者忌食。
麻辣小龙虾
奶茶
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土豆
薏米
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黄豆
枇杷
蜂蜜
红枣
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专家答疑
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