葱
精盐
酱油
白糖
醋
姜
鱼香白菜卷做法分解
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01
取白菜心的中段。
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02
把牙签或线取下，在盘中摆成塔形。
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03
起锅上火，加适量底油，用葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋、水适量勾汁。
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04
浇辣椒油，出锅浇在白菜上即可。
小贴士
营养价值：
含有多种维生素和人体所需要的氨基酸，对中老年人及支气管炎病人有保健作用。
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