红糖
糯米
白糖
甜烧白做法分解
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01
将保肋肉刮洗干净后，用清水煮热捞出。
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02
趁热将糯米饭拌入50克红糖，同时放15克熟猪油拌匀。
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03
接着下红糖再炒几下铲起，晾凉备用。
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04
将肉切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹层片。
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05
每片肉中间夹上一份炒熟的豆沙，装入蒸碗，4片一组，成万字形。
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06
接着填入糯米饭，隔水蒸至熟透。
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07
食用时翻扣入盘，洒上白糖即可。
小贴士
健康提示：
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
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