辣炸芋头片 食材功效
葱
酱油
辣椒粉
姜
辣炸芋头片 食材用料
辣炸芋头片做法分解
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01
将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片。
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02
将葱洗净后，切成末。
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03
将蒜洗净后，切成末。
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04
炒锅放在火上，放油，待油烧开。
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05
烧开后，将芋头片放入其中，待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。
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06
将锅内油倒出，略留底油，待油烧开后，投入姜末，辣椒粉，蒜末，爆炒。
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07
待调料变色出香味时，加入酱油“炸汁，随即倒入炸好的芋头片，翻炒几下。
小贴士
健康提示：
1.对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。
2.食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
食物相克：
芋头忌于香蕉同食。
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒
专家答疑
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