鱼香豆荚 食材功效
葱
姜
酱油
醋
精盐
白糖
淀粉
鱼香豆荚 食材用料
鱼香豆荚做法分解
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01
将荷兰豆洗净后，去蒂。
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02
取一器皿倒入酱油、醋、盐、白糖、淀粉、鸡精拌匀调成汁。
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03
将蒜洗净后，切成末。
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04
坐锅点火倒油，待油7-8成热时放入荷兰豆，加入盐翻炒一下捞出。
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05
锅内留油，放入葱、姜、蒜末，泡辣椒煸出香味。
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06
往锅里加入荷兰豆，再加入调好的汁炒熟即可。
小贴士
健康提示：
1.阴虚内热及邪热亢盛者忌食姜。
2.姜主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
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