归芪蒸鸡 食材功效
料酒
葱
生姜
当归
精盐
归芪蒸鸡 食材用料
归芪蒸鸡做法分解
-
01
将鸡宰杀后去毛、内脏和爪，洗净。
-
02
将鸡放入凉水中冲洗，沥去水分。
-
03
将生姜、葱洗净，姜切大片，葱切段。
-
04
将当归、炙黄蔑由鸡的档部装入腹内，然后将鸡腹部朝上放入盆内。
-
05
往盆里放上生姜、葱段，注入清汤，加盐、胡椒粉、料酒。
-
06
用湿棉纸封口，上笼蒸约2小时后，取出。
-
07
启封拣去姜、葱，加入味精调味，即可食用。
小贴士
健康提示：
1.感冒发热、火热偏旺、痰湿偏重、肥胖症患者、热毒疖肿、高血压病人、血脂偏高者忌食。
2.鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利。
3.患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
