金钱芝麻虾 食材功效
精盐
鸡蛋
虾仁
白芝麻
料酒
淀粉
金钱芝麻虾 食材用料
金钱芝麻虾做法分解
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01
鲜虾剥去皮壳留尾，用刀自虾背处片开，去除虾线，逆纹用刀背拍松，清水洗净沥干水。
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02
将鸡蛋磕入小碗中打散，加适量淀粉，调成蛋糊，把腌好的虾先蘸一层蛋糊，再裹上一层芝麻粒，压实，整形。
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03
炒锅上火烧热，注油，待油温约六成热时下虾排，用中火炸熟，捞出控油，码入盘中即可
小贴士
食物相克
虾忌与某些水果同吃。如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
相关人群
一般人群均可食用
1.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
麻辣小龙虾
奶茶
红豆粥
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
蜂蜜
红枣
红胡萝卜
专家答疑
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