成都子鸡 食材功效
米酒
葱
姜
酱油
青椒
成都子鸡 食材用料
成都子鸡做法分解
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01
鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。
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02
准备4杯炸油，烧至七分热，将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。
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03
锅中留2大匙的油，先放入葱,姜,蒜末爆香，接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料Ｂ，一起用大火快速拌炒即可。
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