松子卤冬菇 食材功效
酱油
生菜
精盐
白糖
松子卤冬菇 食材用料
松子卤冬菇做法分解
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01
将水发冬菇剪去蒂，洗净。
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02
原锅放入生菜油50克。
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03
烹入酒，加入清汤、酱油、盐、味精、糖，加盖。
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04
转小炎卤1小时。
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05
揭盖，投入松子肉，再卤1小时。
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06
稍转中火，加入麻油。
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07
收一下起锅装盘，冷后装盆。
小贴士
制作提示：
制作本菜谱是需准备生菜油500克。
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专家答疑
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