炒素什锦 食材功效
香菇
黄瓜
胡萝卜
西红柿
姜
西兰花
炒素什锦 食材用料
炒素什锦做法分解
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01
鲜蘑去蒂，刀切进12深，用手按一下成扇状。
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02
马蹄、窝笋、紫菜头均削成球状。
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03
烧热油锅，投入全部主配料，加入鸡汤及调料翻炒，勾芡，淋明油出锅。
小贴士
1.可根据自己的喜好随意将不同的素菜搭配在一起。
2.黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
3.含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。
4.胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
5.西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用，是糖尿病患者的福音食品。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子
专家答疑
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