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    鸡茸菜花 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:鲜嫩清香,鸡肉嫩滑,菜花爽甜。

    鸡茸菜花 食材功效
    鸡茸菜花 食材用料
    主料

    菜花:150克

    鸡脯肉:75克

    罐头碗豆:15克

    火腿未:10克

    辅料

    花生油

    精盐

    鸡油

    味精

    淀粉

    鸡蛋清:味精

    绍酒:精盐

    鲜汤:葱

    姜汁:豆豉

    鸡茸菜花做法分解
    • 01
      将鸡脯肉剁成细茸,放入碗时,加葱、姜和少许鲜汤。
    • 02
      加鸡油,出炒勺,装盘,再撒米腿未和豌豆。
    小贴士

      1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉。

      2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

      3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

      4.如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。