红萝卜煮蘑菇 食材功效
红萝卜
蘑菇
黄豆
西兰花
精盐
白糖
红萝卜煮蘑菇 食材用料
红萝卜煮蘑菇做法分解
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01
将红萝卜洗净去皮后，切成小块。
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02
将蘑菇洗净后，切成件。
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03
将黄豆泡透蒸熟，待用。
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04
将西兰花洗净后，改成小颗。
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05
烧锅下油，往锅里放入红萝卜、蘑菇翻炒数次。
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06
往锅里加入清汤，用中火煮。
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07
待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花。
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08
往锅里调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
小贴士
健康提示：
1.红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处。
2.蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
3.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
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