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功效与作用:
简介及特色:鱼肉清甜爽滑,汤味清淡不矢营养
暂无
保健调理
节瓜:200克
鱼:100克
金菇撮:1撮
姜片:1片
清水:2杯
食疗作用
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;
对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。
生吃鱼片得肝吸虫病,擅吃鱼胆解毒不成反中毒,空腹吃鱼可能导致“痛风”,活杀现吃残留毒素危害身体。
适宜人群
一般人群均可食用节瓜。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食节瓜。
鱼肉的营养丰富,很多人都喜欢吃,但是患有出血性疾病的患者不宜吃鱼,出血性疾病的病人应该多吃富含维生素C的食物。
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